Dubrovnik: guia e roteiro de viagem

Dubrovnik, também conhecida por “Pérola do Adriático”, está classificada como Património da Humanidade pela Unesco e é talvez a cidade mais famosa da Croácia. Situada estrategicamente sobre o Adriático, Dubrovnik conta com cerca de 1940 metros de robustas muralhas que rodeiam um dos centros históricos medievais mais bonitos e conservados da Europa. Este guia e roteiro de Dubrovnik, pretende inspirar e ajudar todos aqueles que em breve pensam visitar e explorar a cidade. Aqui vai encontrar muitas dicas e sugestões que o vão ajudar a usufruir do destino tranquilamente!

COMO CHEGAR A DUBROVNIK

✈ AVIÃO – Apesar de ainda não haver voos directos de Lisboa ou do Porto para Dubrovnik, viajar de avião é a melhor opção e a mais rápida. O aeroporto está situado a 20km do centro da cidade e é, a par do de Zagreb e Split, um dos aeroportos mais importantes da Croácia. Algumas das melhores opções para efectuar a viagem, a partir de Portugal, são as companhias da Vueling (escala em Barcelona), Lufthansa (escala em Munique), Iberia (escala em Madrid) e a Turkish Airlines (escala em Istambul). Do Brasil também não existem ligações directas para Dubrovnik, sendo necessário fazer escala numa cidade europeia que tenha voos directos. Pode pesquisar e reservar aqui os voos ao melhor preço!

➤ AUTOCARRO – Esta opção pode ser uma boa escolha e a mais barata se pretender chegar a Dubrovnik a partir de outra cidade croata. No entanto, alertamos que os trajectos são um pouco longos. Por exemplo, o percurso de Zagreb a Dubrovnik dura aproximadamente 8h30; de Zadar a Dubrovnik dura cerca de 6h30 e de Split a Dubrovnik a viagem terá a duração de 4 horas. A estação central de Dubrovnik fica junto ao porto a 2 km do centro histórico. As principais empresas rodoviárias da croácia são a Arriva e a Croatia Bus.

➤ BARCO/CRUZEIRO – Dubrovnik fica no circuito dos cruzeiros no Mediterrâneo e será uma opção a ter em conta se pretende conhecer esta cidade croata. Outra opção é utilizar um dos ferryboats internos (de Split, Sibenik e Zadar) ou os que operam entre Itália e Croácia (Ancona-Split; Bari-Dubrovnik). As principais empresas a operarem estes trajectos são a SNAV e a Jadrolinija.

➤ CARRO – O carro será uma opção a ter em conta caso o objectivo da sua viagem seja conhecer outras cidades próximas de Dubrovnik ou chegar até ela a partir de outras cidades croatas.

ONDE FICAR EM DUBROVNIK

A melhor localização para ficar alojado em Dubrovnik é obviamente dentro das muralhas, no centro histórico, contudo esta opção tende a ser mais cara! Como a cidade velha é uma zona protegida pela UNESCO, é proibido construir hotéis e a maior parte do alojamento disponível advém de casas particulares que funcionam como alojamento. Uma boa opção é ficar na cidade de Dubrovnik mas fora do centro histórico, onde encontrará opções mais baratas e facilidade em se deslocar até às portas da cidade velha.

ONDE E O QUE COMER EM DUBROVNIK

A gastronomia em Dubrovnik tem algumas influências dos países vizinhos (os mediterrâneos) e regra geral é uma alimentação variada e bastante saudável. A comida tradicional é muito baseada em peixe e marisco fresco com a utilização de muito azeite. Alguns exemplos de pratos tradicionais  croatas são a patiscada, a caçarola de marisco, os pimentos recheados, o risotto preto, o doce “Orehjnjaca” e um dos produtos mais famosos de Dubrovnik, as Ostras.

Regra geral, na Croácia, os restaurantes são classificados em 3 tipos, consoante a formalidade e os preços que os caracterizam. Do mais caro para o mais barato temos os que se classificam como restoran (restaurante), konoba (taverna) e gostiona (cervejaria).

INFORMAÇÕES ÚTEIS

O QUE VER EM DUBROVNIK

A frase de George Bernard Shaw “Aquele que procura o paraíso na terra deve procurá-lo em Dubrovnik” revela muito do que podemos esperar desta cidade croata! De forma a facilitar a visita ao centro histórico de Dubrovnik, vamos partilhar 10 atracções que não deve mesmo perder! 

1 – MURALHAS DA CIDADE

Durante muito tempo, as muralhas da cidade protegeram Dubrovnik e hoje em dia oferecem aos visitantes uma passeio e uma vista panorâmica da cidade imperdível. Com uma espessura de 12 metros e 25 de altura esta estrutura, é uma visão imponente e proporciona uma das melhores actividades que podemos fazer na cidade. Recomendamos que faça o passeio logo no início da sua estadia pois é uma excelente actividade para ficar com uma ideia geral de Dubrovnik. Preço oficial: 200kn (27€). Outra opção é fazer uma tour organizada por 25€ com acesso às muralhas.

2 – STRADUN

Também conhecida por “Placa”, a Stradun é uma rua pedonal que atravessa a zona histórica e a principal avenida de Dubrovnik. Com o pavimento em pedra calcária, que sobreviveu ao desastroso sismo de 1667, a Stradun oferece aos visitantes um número infindável de lojas, cafés, bares e restaurantes. Nos meses de verão a avenida fica repleta de turistas.

3 – FONTE DE ONOFRIO

A Grande Fonte de Onofrio é o principal ponto de encontro em Dubrovnik e é frequente ver um grande aglomerado de gente em seu redor. Desde o tempo em que foi construída, no século XV, até aos dias de hoje, o principal objectivo desta fonte é abastecer a cidade de água potável. Nos dias mais quentes é uma excelente opção para se refrescar e encher a sua garrafa. Se fizer o percurso pela muralhas, observe com atenção a imponência da fonte e a sua cúpula.

4 – PORTO ANTIGO

O primeiro porto de Dubrovnik estava localizado entre a Porta de Pile e o Forte de São Lourenço mas depressa se tornou pequeno e pouco protegido, dando lugar ao Porto Antigo de Dubrovnik. Aqui os serviços são escassos, no entanto existem dois espaços onde poderá comer e apreciar a paisagem.

5 – FORTE DE SÃO LOURENÇO (LOVRIJENAC)

Esta imponente fortaleza ao longo da história teve duas funções: local onde era guardado o ouro da cidade e centro militar que controlaria a cidade em caso de rebelião. O Forte de São Lourenço serviu também de cenário na série “Game of Thrones” o que tem trazido ainda mais turistas e seguidores da série. Para chegar à fortaleza é necessário subir cerca de 200 degraus. Num dia quente a subida pode ser difícil , mas no final valerá o esforço! Preço: 50kn (7€). NOTA: Se adquirir o bilhete de acesso às muralhas a entrada no forte está incluída no mesmo.

6 – PALÁCIO SPONZA E A TORRE DO RELÓGIO

O Palácio Sponza, foi dos poucos edifícios que conseguiu permanecer de pé após o sismo de 1667. No seu exterior podemos observar uma combinação impressionante da arquitectura gótica e renascentista que faz lembrar os palácios de Veneza. É um dos edifícios mais emblemáticos de Dubrovnik que abriga o arquivo histórico da cidade. Ao lado deste edifício podemos observar a Torre do Relógio que é um dos edifícios mais emblemáticos da avenida Stradun. Esta torre sineira mostra as horas em algarismos romanos, tem um relógio solar e de hora em hora os sinos entoam por toda a cidade. 

7 – MOSTEIRO DOMINICANO

Os edificios do Mosteiro Dominicano que podemos ver hoje em dia – a igreja, os claustros e o museu – foram reconstruídos do zero depois do complexo original ter sido destruído pelo sismo de 1667. Uma das atracções a não perder neste edifício é o claustro gótico que rodeia um pátio repleto de laranjeiras e palmeiras. Neste mosteiro também é possível observar uma Bíblia do século XI e um quadro de Ticiano “S. Brás, Santa Maria Madalena, o Anjo Tobias e o Comprador”. Preço: 40kn (5.5€)

8 – CATEDRAL DE DUBROVNIK

Este é o edifício religioso mais importante de Dubrovnik e foi construído após o sismo de 1667 no local de uma antiga igreja românica. A Catedral de Dubrovnik alberga um tesouro com uma famosa colecção de mais de 200 relíquias, onde se destaque um cofre bizantino do século XI que contém o crânio de S. Brás (padroeiro da cidade) e um alegado fragmento da cruz onde Jesus Cristo foi crucificado. A entrada é gratuita mas se pretender visitar o tesouro tem um custo de 10kn (1.5€).

9 – FORTE DE BOKAR

Localizado no topo de um penhasco e parte integrante das muralhas da cidade de Dubrovnik, o Forte de Bokar (Tvrđava Bokar) foi construído no século XV com a intenção de defender o Portão de Pile, que era e é a principal entrada da cidade. Actualmente, no seu interior, é possível ver em exposição alguns canhões e uma pequena colecção de pedras preciosas.

10 – IGREJA DE SANTO INÁCIO

A Igreja de Santo Inácio é, talvez, o monumento mais concorrido e fotografado de Dubrovnik. Este sucesso deve-se muito ao facto de uma das cenas da série “Games of Thrones” ter sido gravada nas monumentais escadas que dão acesso à respectiva igreja. Este templo é o melhor exemplo da arquitectura Barroca em Dubrovnik e em toda a Croácia.

O QUE FAZER EM DUBROVNIK

➤ Passeios de Barco – Existem inúmeros barcos de passeio que saem do porto de Dubrovnik (Gruž) com destino a várias ilhas próximas dali. Do porto antigo da cidade também é frequente saírem alguns barcos. As opções são variadas e pode optar por um passeio de um dia inteiro, meio dia e até um de poucas horas. 

➤ Visitar Kotor – Pela sua localização, a cidade de Dubrovnik permite-nos visitar, com alguma facilidade, outra países como é o caso de Montenegro. Uma sugestão é fazer um passeio à baía de Kotor que nos oferece uma paisagem incrível e que nos faz lembrar os fiordes.

➤ Visitar Mostar – Outra opção que fica relativamente perto da fronteira com a Croácia é a cidade Bósnia de Mostar. Aqui o grande destaque vai para a famosa ponte antiga  que foi reconstruída e deu o nome à cidade.

➤ Explorar Ston – Uma visita à cidade medieval de Ston (a 50km de Dubrovnik) será certamente uma grande surpresa. Aqui terá a oportunidade de conhecer a maior muralha defensiva da Europa e a segunda maior do mundo, logo atrás da Muralha da China.

➤ Subir até ao Monte de Srđ – Uma actividade a não perder é a subida ao monte Srđ que fica mesmo encostado à cidade velha. Para lá chegar pode fazê-lo de carro, a pé (Percurso Pedestre sinalizado) ou de teleférico (preço 120kn – 16€). No topo da colina temos uma vista espectacular sobre a cidade de Dubrovnik e em condições ideais também é possível avistar território da Bósnia e Herzegovina e de Montenegro.

UM DIA EM DUBROVNIK

>> MANHÃ <<

Sugerimos que inicie o dia bem cedo e comece por subir às muralhas de Dubrovnik na hora de abertura (09h) para poder usufruir das mesmas com tranquilidade. Faça o percurso descontraído e observe com atenção as várias atracções à medida que a cidade vai despertando. Faça uma paragem no Forte de São João, localizado no porto antigo, e visite o Museu Marítimo (130kn – 17.5€) e o Aquário (60kn – 8€). Recomendamos que opte por comprar o Dubrovnik Card se pretende visitar mais atracções e museus. Depois de concluir as visitas, desça até ao Stradun e passeie pela sua calçada, deixando-se mergulhar no ambiente em vez de visitar as atracções. Chegada a hora do almoço escolha uma das opções que sugerimos anteriormente para fazer a sua refeição e experimente um dos pratos tradicionais croatas.

>> TARDE <<

Já com o estômago aconchegado, dirija-se até ao Palácio do Reitor e faça uma visita com audio-guia. Posteriormente regresse ao Stradun e a partir dali escolha as atracções que deseja explorar. Explore a cidade em direcção à Porta Pile para depois ser mais fácil chegar até ao Forte de São Lourenço (Lovrijenac). Depois de visitar a fortaleza, jante cedo para depois apanhar o teleférico em direcção ao topo da colina de Srđ para um final de dia esplendoroso.

MAPA DE DUBROVNIK

Todos os locais mencionados neste texto estão identificados no mapa para que seja mais fácil orientar-se e ter uma ideia geral do destino. Para visualizar a legenda, basta clicar no botão que está no canto superior esquerdo.